ترکیبات شیمیایی
در 100 گرم میوه به مواد زیر وجود دارد
| آب | 83 گرم |
| مواد قندی | 10 گرم |
| مواد نشاسته ای | 5 گرم |
| کلسیم | 10 میلی گرم |
| فسفر | 17 میلی گرم |
| آهن | 0/8 میلی گرم |
| پتاسیم | 195 میلی گرم |
| سدیم | 5 میلی گرم |
| ویتامین آ | 40 واحد |
| ویتامین ث | 15 میلی گرم |
| ویتامین ب1 | 0/02 میلی گرم |
| ویتامین ب2 | 0/03 میلی گرم |
| ویتامین ب3 | 0/2 میلی گرم |
خواص دارویی
از نظر طب قدیم ایرانبه شیرین مکی گرم و تر و به ترش سرد و خشک است. روغن به سرد، تر و قابض و به دانه به سرد و تر است.
1. به تقویت کننده قلب است.
2. ادرار آور است.
3. نرم کننده سینه است.
4. مقوی معده و دستگاه صاضمه است.
5. قابض است.
6. خونریزی را بند می آورد.
7. به ترش مسهل است.
8. به ترش برای تنگی سینه مفید است.
9. به ترش استفراغ را بند می آورد.
10. اسهال های ساده و اسهال خونی را بند می آورد.
11. به بهترین و مفید ترین میوه برای مسلولین است.
12. خونریزی از رحم را متوقف می کند.
13. اثر مفید روی بواسیر دارد.
14. برای هضم غذا مفید است.
خواص به دانه
1. لعاب به دانه را روی زخم ها و سوختگی ها بگارید تا باعث شفای سریع آنها شود.
2. ضد تب است.
3. اسهال خونی و ساده را درمان می کند.
4. برای درمان جراحات گلو موثر است.
5. سرفه را برطرف می کند.
6. برای درمان تورم های داخلی بدن مفید است.
7. برای التیام ترک پوست دست و بدن، نوک پستان، لب و بواسیر لعاب به دانه را روی موضع بمالید.
8. برای درمان خشکی زبان و دهان مفید است.
9. آفتاب زدگی را مالیدن لعاب به دانه بر روی پوست درمان کنید.
خواص دم کرده گل و شکوفه به
1. سردرد را برطرف می کند.
2. مقوی معده است.
3. سینه را صاف و تقویت می کند.
4. سرفه کودکان را برطرف می سازد.
5. برای درمان بی خوابی دم کرده گل را آّ بهار نارنج مخلوط کرده و قبل از رفتن به رختخواب بنوشید.
خواص روغن به
1. برای برطرف کردن زنگ زدن در گوش مفید است.
2. یرگیجه را برطرف می کند.
3. برای مداوای زخم های دهان مفید است.
4. خونریزی ریوی را درمان می کند.
5. اسهال مزمن را برطرف می کند.
6. دوست کبد است و ورم کبد را رفع می کند.
7. زخم روده ها را درمان می کند.
خواص برگ و شاخه های به
1. جوشانده برگ به ورم چشم ها را مداوا می کند.
2. زخم ها را با جوشانده برگ به بشوئید.
3. قابض است.
4. ضماد برگ به برای ورم چشم مفید است.
مضرات
خوردن به بصورت خام خوب نیست و مضر می باشد زیرا به خام رگ های بدن را مسدود می کند و چون خون گرم است برای کسانیکه گرم مزاجند خوب نیست.